La troisième édition de la caravane de sensibilisation sur les bonnes pratiques nutritionnelles s’est déroulé du 19 au 24 décembre 2019 dans la région de Kayes notamment à Diéma (Fassoudébé, Groumera) et Nioro du Sahel (Gavinané, Gadiaba Kadiel). Objectif de la caravane, sensibiliser les populations sur la diversification de l’alimentation de l’enfant à partir de 06 mois à base des produits locaux à travers des exposés, des sketchs, des chants et des concours de danse. C’était en présence des acteurs entre autres, représentants des CSREF/CSCOM, les comédiens du Groupe Gnogolon, les agents du consortium d’ONG ainsi que la chargée de Genre du P1-P2RS.
Cette caravane a permis de montrer aux différents publics, l’importance de l’aliment de complément. La période de 6 mois à 2 ans est très important du point de vue nutritionnel pour l’enfant, car il grandit vite et a besoin de plus d’énergie pour sa croissance en plus du lait maternel il devient nécessaire de lui apporter un surcroît de calories, de protides, de fer et de vitamine nécessaires à sa croissance d’où le terme « alimentation de complément ». Elle a permis également aux publics de connaitre les types d’aliment par tranche d’âge avec la fréquence et la combinaison des repas.
De 6 à 8 mois : Les aliments semi-solides (bouillie légère et enrichie, bouillon ou soupe poisson etc.). De 9 à 11 mois : Les aliments riches en énergie (bouillie épaisse au maïs, sésame et au lait, bouillie au riz au lait, fruits, purée de légumes enrichie). De 12 à 24 mois : Le régime alimentaire de la famille (plat familial, à lui servir à part dans son bol) en diversifiant toujours les repas et en augmentant les gouters et les collations. Quant à la fréquence et la combinaison, elle a montré que la fréquence d’alimentation doit accroitre au fur et à mesure que l’enfant grandit, en utilisant une combinaison de repas et de goûters en plus de l’allaitement : De 6 à 8 mois : 2 à 3 repas complémentaire par jour ; De 9 à 11 mois : 3 à 4 repas complémentaire par jour ; De 12 à 24 mois : 4 à 5 repas complémentaire par jour.
En conclusion, il a été conseillé de donner des fruits, des légumes riches en vitamine A et de la viande ou du poisson aux enfants tous les jours tout en s’assurant que la nourriture est préparée, administrée et conservée dans un environnement propre.
Djeneba DIAKITE P2RS
