Dans un contexte marqué par des transitions démographiques, épidémiologiques et alimentaires rapides, l’Afrique subsaharienne fait face à des défis nutritionnels complexes qui nécessitent des réponses innovantes, durables et fondées sur des preuves scientifiques solides. La lutte contre la malnutrition sous toutes ses formes : dénutrition, carences en micronutriments, surpoids, obésité […]